Flower Power in de polder en Wierewaaien aan zee!
Op Woensdag 20 juni, de langste dag van het jaar organiseert het IVN, instituut voor natuureducatie en duurzaamheid, afdeling De Zeeuwse Delta, een kleurrijk en spetterend arrangement waarbij alle zintuigen aan bod komen en zoals je van het IVN mag verwachten beleving hoog in het vaandel staat. Genieten van geuren, kleuren en smaken van zoet tot zilt. Het dagprogramma bestaat uit een bezoek aan een biologische natuurboerderij met eigengebakken lunch en een wierenexcursie met een afsluitende proeverij.
Deze midzomeractiviteit in Zeeland duurt van 10.30 uur tot 16.15 uur en kost € 47,00 p.p., inclusief lunch, hapjes en drankjes. Voor meer informatie en aanmelding, zie www.ivn.nl/dzd
Het ochtendprogramma begint met een bezoek aan een tuin in Zonnemaire, waar met passie (eetbare) planten en bloemen en vergeten groenten wordt gekweekt. Een feest voor het oog, genieten van geuren en proeven van bijzondere smaken in de prachtige tuin. Na de koffie of thee met eigengebakken lekkers is de beleving van de biologische tuin, een fanfare voor je zintuigen. Na de rondleiding is het nagenieten met eigengemaakte soep en hartige taart. Na de lunch gaan we Wierewaaien aan zee bij Neeltje Jans. Hier maken we kennis met de zilte planten van de zee, de wilde wieren. Rondom laagwater zien we wat wieren zijn, welke verschillen er zijn en in welke zone de verschillende soorten leven. Ook de voedingswaarde komt aan bod, want wieren worden niet voor niets het voedsel van de toekomst genoemd. Volgens de gidsen is zeewier magisch, het zit bomvol voedingsstoffen, vitamines, sporenelementen en mineralen. Bovendien is het eten van zeewier als vleesvervanger ook goed voor de Aarde en leidt niet tot gezondheidsklachten, uitgeputte hulpbronnen en milieuproblemen zoals bij de vleesconsumptie. Deze ontdekkingsreis naar de planten van de zee wordt afgesloten met een kleine proeverij, een door de deelnemers terplekke zelfgemaakte sushi!
Deze midzomeractiviteit wordt georganiseerd door IVN De Zeeuwse Delta, zie voor meer informatie en aanmelding www.ivn.nl/dzd
